大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下年糕怎么弄好吃早餐的问题，以及和红糖油年糕正宗做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
红糖油年糕正宗做法
食材
年糕1条、红糖20g、黑芝麻1勺
烹饪步骤
步骤1
年糕准备好~
步骤2
切成小片
步骤3
不粘锅放少许油~
步骤4
用小火煎...
步骤5
然后翻面继续煎..微焦就可以了~
步骤6
加入清水，红糖~
步骤7
还是小火哦，慢慢熬制红糖融化。
步骤8
盖上盖子，焖煮到汤汁浓稠~
步骤9
开盖，撒上黑芝麻~
步骤10
翻炒均匀即可
大年初一大家早餐吃年糕嘛
我们那年糕是黄米面的，是到正月十五晚上当灯盏然后十六才吃，里面包上白糖煎出来外焦里嫩又黏牙！一年就吃这么一次，初一早晨就是饺子，中午炖排骨米饭拉烩菜随便吃，晚上不知道又去哪浪了……
年糕怎么煮好吃
1、材料：年糕适量，酒酿，枸杞，元肉，糖。
2、锅中放水，水煮开后放入年糕，煮一会；
3、年糕煮软后捞起，放在凉水中；
4、枸杞、元肉准备好，洗净沥去多余水份；
5、水开后放入适量的酒酿、枸杞、元肉，再放入年糕；
6、稍煮一会，加适量糖调味即可食用。
肉末年糕的家常做法
用料
年糕250g肉末80g青椒40g红椒15g
大蒜10g食用油10g生抽10g老抽10g
蚝油10g盐1g白糖2g
步骤1
锅中水煮沸，放入年糕，煮1分钟后捞出。
步骤2
油锅烧热，煸香大蒜，加入青椒和小米辣翻炒，然后加入肉末，翻炒至肉末变色。
步骤3
然后加入年糕，用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖调味，翻炒均匀后，就可以出锅啦。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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