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正宗粤菜冲头鸡做法

小编原创 -
正宗粤菜冲头鸡做法

正宗粤菜冲头鸡做法
【1】将鸡宰杀并去内脏,洗净。
【2】用料酒、生姜、葱腌制20分钟。
【3】将腌制好的鸡放入热锅中,煎至两面金黄。
【4】加入适量的水,放入调料包,大火煮开。
【5】放入姜片、葱段,转小火焖煮1小时。
【6】最后收汁,让鸡肉入味。
【7】将鸡盛出,撒上葱花即可。
这是一道简单又美味的粤菜冲头鸡做法,不仅口感鲜美,而且营养丰富。鸡肉富含蛋白质,可以提高身体免疫力,有助于抵御疾病。调料包中的葱姜蒜和料酒可以为鸡肉带来浓郁的香味,让整道菜肴更加美味。

标签:# 粤菜# 正宗# 做法# 冲头