大家好，今天给各位分享大盘鸡的面怎么弄好吃的一些知识，其中也会对大盘鸡的面是烩面片还是拉条进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
黄焖鸡大盘鸡面正宗做法
冷水下锅，略去浮末
步骤2
下葱姜蒜，肈好的鸡肉
步骤3
加料酒
步骤4
豆瓣酱（不辣的）
步骤5
土豆等，加入电饭煲
步骤6
出电饭煲后将一半汤倒入炒锅，加郫县豆瓣，火锅底料，融化后倒入鸡块土豆、面等
步骤7
最后出锅时加入孜然，点睛之笔
步骤8
另一半放入砂锅，煮5分钟出锅～～
大盘鸡卤面怎么做
你真的吃过大盘鸡卤面，还是自己琢磨的？如果是后者恭喜你了，你已经步入吃货的行列的。
我是生活在新疆的河北人，正好和大盘鸡、卤面有着完美的交集。下面这种吃法即使不是独一无二的，估计也是通常鲜有听闻。
新疆大盘鸡的做法就不在赘述了，有兴趣可以去公号看看原创，记着是大盘鸡不是辣子鸡，要不然就呵呵了。
在鸡肉即将成熟时，平铺上大块的土豆炖煮之后，将手工拉好的皮带面铺在土豆上，盖锅盖6、7分钟。大火收汁、焖上两分钟，加入蒜末调匀出锅。那面的味道，哈哈，你不想试试吗？
当然如果你不会拉面，擀开切成二指宽的面条也未必不行，不过我没有尝试过。
兰州拉面大盘鸡里加面吗
肯定加，另外拉面和大盘鸡是两种美食，拉面是拉面，大盘鸡是大盘鸡，兰州大盘鸡里面一般会有土豆块青红辣椒，还有土豆粉条，基本上粉条和拉面都是可以单另加的，当地人吃大盘鸡基本都会加，裹上大盘鸡的汤汁味道特别美味，欢迎大家来品尝。
大盘鸡的面是烩面片还是拉条
是烩面片不是拉条。大盘鸡是新疆特色，非常好吃，口感非常好的。有肉，有土豆，肉主要是鸡肉。新疆人弄大盘鸡的确是一道美食。
大盘鸡的面怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于大盘鸡的面是烩面片还是拉条、大盘鸡的面怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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