(可选) 【步骤】
1.鸡蛋打入碗中打散备用。番茄、洋葱分别切成小块备用。
2. 热锅凉油，油热后加入洋葱煸炒至变软。
3. 加入番茄块，用铲子煸炒至软烂。
4. 加入盐、鸡精调味，翻炒均匀。
5. 把炒好的番茄和洋葱倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。 6. 把炒好的鸡蛋液倒入热锅中，用铲子快速翻炒，直到鸡蛋熟透即可。 【适合人群】 这道菜适合所有人群食用，特别是素食者和鸡蛋过敏者。番茄和鸡蛋都是营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体有益。 【禁忌】
1.番茄不宜和碱性食物一起食用，如苦瓜、芋头等。
2. 鸡蛋不能和糖一起食用，否则会影响营养成分的吸收。
3. 鸡蛋不宜和酱油一起食用，否则会影响鸡蛋的口感和营养成分。
4. 孕妇和产后妇女不宜多吃番茄炒蛋，因为番茄中含有番茄素，会影响胎儿的营养吸收。 番茄炒蛋是一道简单易做、营养丰富的美食，适合各个人群食用。如果还没有尝试过，不妨来试试这道美味的番茄炒蛋！
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