粤菜紫苏焖鸡中翅的做法
【h2】
1. 准备食材
2. 鸡中翅焯水
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香
4. 加入鸡中翅煸炒
5. 加入料酒、生抽、老抽、白糖翻炒
6. 加入紫苏叶翻炒
7. 加入适量的水,盖上锅盖焖煮
8. 汤汁收干,加入食盐调味即可
【h2】2. 制作紫苏焖鸡中翅
3. 将鸡中翅放入锅中,加入适量的水
4. 加入食盐、姜片、葱段等调味料
5. 盖上锅盖,焖煮20分钟左右
6. 捞出鸡中翅,沥干水分
7. 锅中加入适量的油,放入紫苏叶翻炒
8. 加入鸡中翅,继续翻炒
9. 加入适量的汤汁,焖煮10分钟左右
10. 汤汁收干,加入食盐、胡椒粉、鸡精调味即可
【h2】3. 烹饪步骤
4. 烹饪完成后,将鸡中翅放入盘子中
5. 将紫苏叶放在鸡中翅上面
6. 一道美味的粤菜紫苏焖鸡中翅就做好了
【h2】4. 小贴士
7. 在焖煮鸡中翅的时候,加入适量的汤汁可以使鸡肉更加鲜嫩
8. 加入紫苏叶可以使鸡肉更有味道
9. 汤汁收干的时候,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味即可
粤菜紫苏焖鸡中翅的做法非常简单,只需要几步就可以制作出一道美味的菜肴。这道菜口感鲜美,紫苏的香气与鸡肉的鲜嫩相结合,非常适合家庭聚餐。如果您也想尝试这道美食,不妨来试试自己的创意吧!
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