华岳菜谱网

华岳菜谱网

粤菜创意做法

本站原创 -
粤菜创意做法

(1)粤菜创意做法:芝士意面
适合人群:适合任何人群,尤其适合喜欢吃西餐的人。
禁忌:意面不要吃太多,以免引起消化不良。
制作流程:

1. 准备好所需的食材,包括意面、芝士、黄油、洋葱、番茄等。
2. 将洋葱切碎,番茄切成小块备用。
3. 在锅中融化黄油,加入洋葱煸炒至变软。
4. 加入番茄,继续翻炒,直到番茄变软烂。
5. 加入意面,翻炒均匀。
6. 加入盐、糖、鸡精等调味料,继续翻炒。
7. 加入足够的水,将意面煮熟。
8. 在煮熟的意面上撒上一层芝士,继续翻炒。
9. 将芝士意面装盘,即可享用。
(2)粤菜创意做法:烤鸡翅
适合人群:适合所有人群,尤其适合喜欢吃肉食的人。
禁忌:烤制过程中不要翻动鸡翅,以免鸡翅变形。
制作流程:

1. 准备好所需的食材,包括鸡翅、盐、黑胡椒、橄榄油等。
2. 将鸡翅用盐和黑胡椒腌制15分钟。
3. 在烤盘中放入鸡翅,放入预热至200°C的烤箱中烤15分钟。
4. 将鸡翅翻面,再烤15分钟。
5. 取出鸡翅,撒上一层橄榄油,再放回烤箱中烤5分钟,即可取出享用。
(3)粤菜创意做法:红烧肉
适合人群:适合所有人群,尤其适合喜欢吃红烧肉的人。
禁忌:红烧肉不要烤太久,以免肉质变硬。
制作流程:

1. 准备好所需的食材,包括五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖等。
2. 将五花肉切成块状,放入葱、姜、料酒等调味料腌制30分钟。
3. 在锅中加入适量的水,放入腌制好的五花肉,加入冰糖,煮至糖溶化。
4. 加入适量的生抽、老抽等调味料,继续煮至五花肉入味。
5. 将五花肉盛出,装盘即可享用。

标签:# 创意# 粤菜# 做法