1.主菜：青椒肉丝 所需食材：青椒、瘦肉丝、葱姜蒜、盐、糖、生抽、料酒、淀粉 制作步骤： - 将瘦肉丝用盐、糖、生抽、料酒和淀粉拌匀腌制10分钟； - 将青椒切丝备用； - 葱姜蒜切末备用； - 热锅凉油，将肉丝炒至变色捞出备用； - 锅中留底油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入青椒丝翻炒； - 加入炒好的肉丝翻炒均匀，加盐调味即可。
2. 甜品：糯米糍 所需食材：糯米粉、糖、椰丝、芝麻 制作步骤： - 将糯米粉和水揉成面团； - 将面团分成大小相等的小块； - 把小块面团搓成圆形，沾上椰丝和芝麻； - 将糯米糍放入蒸锅中蒸15分钟即可。 二、适合人群
1.适合所有人群，尤其适合青少年和儿童。青椒肉丝和糯米糍都是低热量、低脂肪的美食，有助于控制体重和保持健康。
2. 青椒肉丝和糯米糍都富含蛋白质和碳水化合物，能够提供身体所需的能量。
三、禁忌
1.对于一些消化系统较弱的人来说，青椒肉丝和糯米糍可能会过于油腻，容易引起消化不良。因此，如果有消化不良的症状，最好先减少食用量。
2. 对于一些过敏的人来说，青椒肉丝和糯米糍可能会引发过敏反应。因此，如果有过敏症状，最好先停止食用。
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