(一)主题词：河南郑州美食外卖 1.1 介绍 河南郑州是中国中部的一个大城市，拥有丰富的美食文化。这里有很多美食外卖平台，可以供人们选择。本文将介绍一种名为“糖醋里脊”的美食，并介绍它的制作过程。 1.2 适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群，尤其是青年人和中年人。这道菜口感鲜美，酸甜适中，非常开胃。它还富含营养，可以为人体提供所需的能量和蛋白质。 1.3 禁忌 在制作这道菜时，需要注意一些禁忌。例如，不要使用过多的油和糖，以免影响口感。此外，不要将里脊肉炸得太过焦脆，以免产生苦味。 1.4 制作步骤 下面介绍一下“糖醋里脊”的制作步骤。 材料： - 里脊肉 250 克 - 鸡蛋 1 个 - 盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 生姜 适量 - 葱 适量 - 大蒜 适量 - 糯米粉 适量 - 番茄酱 适量 - 醋 适量 - 糖 适量 - 油 适量 步骤：
1.将里脊肉切成小块，用盐和白胡椒粉腌制 10 分钟左右。
2. 将鸡蛋打散，加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将腌制好的里脊肉块放入鸡蛋液中拌匀，使每块肉都裹上鸡蛋液。
4. 将糯米粉加入适量的水搅拌均匀，倒入里脊肉块中，拌匀。
5. 将锅中油烧至六七成热，放入里脊肉块炸至金黄色。 6. 将炸好的里脊肉块捞出沥油。 7. 将葱姜蒜切成末，加入锅中煸炒出香味。 8. 倒入适量的番茄酱和醋，加入适量的糖，翻炒均匀。 9. 倒入适量的油，使锅中的酱汁烧开。 10. 将炸好的里脊肉块放入锅中，翻炒均匀。 1
1.装盘，撒上葱花即可。 这就是河南郑州美食外卖中的一款经典菜品——“糖醋里脊”的详细制作过程。这道菜口感鲜美，酸甜适中，营养丰富，非常适合青年人和中年人食用。但需要注意的是，在制作过程中要注意禁忌，以确保口感和食品安全。
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