(一)赛特美食介绍 塞特

(Sett)位于英格兰南部，是一个历史悠久的小镇，这里有着丰富多样的美食文化，其中最著名的就是当地的传统菜肴——赛特美食。以下是一份详细的赛特美食菜谱，供您参考。

(二)赛特美食菜谱

1.烤鸡胸肉配蔬菜 材料： - 鸡胸肉2块 - 洋葱1个，切碎 - 大蒜3瓣，切碎 - 青椒1个，切丝 - 红椒1个，切丝 - 蘑菇2个，切丝 - 西兰花1个，切成小朵 - 面包屑适量 - 橄榄油适量 - 盐和黑胡椒适量 - 蒜末和酱油适量 做法：

1.烤箱预热至200°C。
2. 将鸡胸肉放入烤盘中，撒上盐和黑胡椒，涂抹橄榄油，放入烤箱中烤15-20分钟，直到鸡肉熟透。
3. 将蒜末和酱油混合在一起，涂抹在鸡肉上。
4. 将切好的蔬菜和蘑菇、西兰花放入烤盘中，再撒上盐和黑胡椒，继续烤10-15分钟，直到蔬菜熟透。
5. 取出烤盘，将蔬菜和鸡肉混合在一起，撒上切碎的洋葱和大蒜，即可享用。
2. 奶油蘑菇汤 材料： - 蘑菇100克 - 洋葱1个，切丝 - 番茄1个，切块 - 大蒜3瓣，切碎 - 牛奶200毫升 - 黄油20克 - 奶油20毫升 - 盐和黑胡椒适量 做法：

1.烤箱预热至200°C。
2. 将蘑菇和洋葱放入烤盘中，撒上盐和黑胡椒，烤10-15分钟，直到蘑菇变软。
3. 将番茄切成小块，大蒜切碎。
4. 锅中加热黄油，加入洋葱和大蒜，煸炒至香味出来。
5. 加入蘑菇和番茄，煮至软烂。 6. 倒入牛奶，搅拌均匀。 7. 煮沸后，加入盐和黑胡椒，继续煮5-10分钟，直到牛奶变稠。 8. 奶油加入锅中，搅拌均匀，煮至融化。 9. 将汤倒入碗中，即可享用。
3. 烤三文鱼配蔬菜 材料： - 三文鱼1块 - 洋葱1个，切碎 - 大蒜3瓣，切碎 - 青椒1个，切丝 - 红椒1个，切丝 - 蘑菇2个，切丝 - 西兰花1个，切成小朵 - 面包屑适量 - 橄榄油适量 - 盐和黑胡椒适量 做法：

1.烤箱预热至200°C。
2. 将三文鱼放入烤盘中，撒上盐和黑胡椒，涂抹橄榄油，放入烤箱中烤15-20分钟，直到三文鱼熟透。
3. 将切好的蔬菜和蘑菇、西兰花放入烤盘中，再撒上盐和黑胡椒，继续烤10-15分钟，直到蔬菜熟透。
4. 取出烤盘，将蔬菜和三文鱼混合在一起，撒上切碎的洋葱和大蒜，即可享用。
4. 烤火腿配蘑菇 材料： - 火腿1块 - 蘑菇200克 - 洋葱1个，切碎 - 大蒜3瓣，切碎 - 青椒1个，切丝 - 红椒1个，切丝 - 面包屑适量 - 橄榄油适量 - 盐和黑胡椒适量 做法：

1.烤箱预热至200°C。
2. 将火腿放入烤盘中，撒上盐和黑胡椒，涂抹橄榄油，放入烤箱中烤15-20分钟，直到火腿熟透。
3. 将切好的蘑菇和洋葱放入烤盘中，撒上盐和黑胡椒，继续烤10-15分钟，直到蘑菇熟透。
4. 将洋葱和大蒜混合在一起，涂抹在火腿上。
5. 将切好的青椒和红椒丝加入锅中，煸炒至香味出来。 6. 将蘑菇和火腿加入锅中，继续煮5-10分钟，直到蘑菇和火腿熟透。 7. 取出烤盘，将蘑菇和火腿混合在一起，撒上切碎的洋葱和大蒜，即可享用。

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