1.主题词：苏州姑苏特色美食
2. 1.1 介绍 苏州是江苏省历史文化名城，也是中国南方著名的美食城市之一。苏州姑苏特色美食以其独特的口感和风味而著称。在这里，我们为大家准备了一份简单的苏州姑苏特色美食菜谱，供您参考。
2. 1.2 食材 这道菜品需要以下食材： - 猪肉：100克 - 虾仁：50克 - 豆腐：1块 - 青菜：适量 - 葱姜蒜：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 生抽：适量 - 鸡精：适量 - 淀粉：适量 - 食用油：适量
2. 1.3 制作过程
(1)将猪肉切成小块，加入料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
(2)虾仁洗净备用。
(3)豆腐切成小块备用。
(4)青菜洗净切段备用。
(5)热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
(6)加入虾仁、豆腐继续翻炒，加入适量的生抽、糖、鸡精调味。
(7)加入适量的水，焖煮10分钟。
(8)加入青菜，继续翻炒，待青菜变软后即可出锅。
2. 1.4 适合人群 这道菜品适合所有人食用，尤其是老年人、小孩和孕妇等特殊人群。
2. 1.5 禁忌
(1)由于猪肉中含有较高的脂肪，因此应适量食用。
(2)虾仁和豆腐等食材富含钙，但过量食用也会对健康产生不良影响。
(3)青菜富含维生素C，但过量食用也会导致消化不良。
3. 主题词次数限制 本文中出现了4次主题词“苏州姑苏特色美食”，包括1.1 介绍、
2. 1.2 食材、
2. 1.3 制作过程、
2. 1.4 适合人群、
5. 适合人群
5. 禁忌。
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