粤菜肥肉的做法
1. 准备材料：猪肥肉、葱、姜、料酒、盐、糖等。
2. 将猪肥肉切成小块，用开水焯水去除血沫。
3. 热锅凉油，加入葱、姜爆香，加入肥肉煸炒至变色。
4. 加入适量的料酒、盐、糖等调味料，继续煸炒至入味。
5. 煸炒至肥肉完全入味后，即可出锅食用。
以上就是粤菜肥肉的做法，是一道美味可口的菜肴，可以搭配米饭一起食用。
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粤菜肥肉的做法
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粤菜肥肉的做法
1. 准备材料：猪肥肉、葱、姜、料酒、盐、糖等。
2. 将猪肥肉切成小块，用开水焯水去除血沫。
3. 热锅凉油，加入葱、姜爆香，加入肥肉煸炒至变色。
4. 加入适量的料酒、盐、糖等调味料，继续煸炒至入味。
5. 煸炒至肥肉完全入味后，即可出锅食用。
以上就是粤菜肥肉的做法，是一道美味可口的菜肴，可以搭配米饭一起食用。
