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小枫美食坊

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菜谱:青椒炒肉丝

制作流程



1.将青椒洗净去蒂,切成细丝。
2. 将猪肉洗净切成细丝。
3. 热锅凉油,将肉丝煸炒至变色。
4. 加入青椒丝继续翻炒,加入盐、糖、鸡精调味即可。

适合人群

这道菜适合所有人群食用,尤其适合肉丝爱好者和青椒爱好者。

禁忌

青椒具有刺激性,对于胃肠道功能较弱的人来说,容易引起消化不良,因此孕妇、老年人、小孩等人群不适合食用过多。

注意事项



1.肉丝要煸炒至变色,口感更佳。
2. 青椒要炒至变软,口感更佳。
3. 食用时不宜加入太多油,以免影响口感和健康。

总结

青椒炒肉丝是一道简单易做、口感鲜美的家常菜,适合所有人群食用。但需要注意的是,孕妇、老年人、小孩等人群不适合食用过多。

标签:# 口感# 青椒# 食用# 人群# 不适合