(一)准备材料
1.鸡蛋2个
2. 盐3克
3. 白胡椒粉1克
4. 生抽1汤匙
5. 料酒1汤匙 6. 葱姜蒜适量
(二)制作步骤
1.鸡蛋打入碗中，加入盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速划动，使鸡蛋成小块状。
4. 取出炒熟的鸡蛋备用。
5. 锅中留底油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。 6. 加入生抽和料酒，煮至香味挥发。 7. 加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
(三)成品展示 炒好的鸡蛋可以搭配各种主食或蔬菜一起食用，口感鲜美，营养丰富。 适合人群：这道菜适合所有人群食用，尤其是素食者和对鸡蛋过敏的人。 禁忌：鸡蛋虽然营养丰富，但也含有较高的胆固醇。高胆固醇的人应该适量食用。同时，由于鸡蛋中含有过敏原，对于有过敏史的人来说应该避免食用。
(四)文章总结 本文介绍了一道美食展产业链的详细菜谱，包括准备材料、制作步骤以及成品展示。这道菜口感鲜美，营养丰富，适合所有人群食用，尤其是素食者和对鸡蛋过敏的人。但是，鸡蛋中含有较高的胆固醇，高胆固醇的人应该适量食用。同时，由于鸡蛋中含有过敏原，对于有过敏史的人来说应该避免食用。
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