1.食材准备 今天我们来学习一道简单易做的家常菜——宫保鸡丁。需要准备以下食材： - 鸡胸肉：250克 - 干辣椒：8-10个 - 花生米：50克 - 葱姜蒜：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 酱油：适量 - 鸡精：适量 - 水淀粉：适量 【h2】
2. 制作步骤 步骤2是准备干辣椒和花生米。将干辣椒剪成小段，花生米炒香备用。 步骤3是将鸡胸肉切成丁，加入葱姜蒜料酒、盐、糖、酱油、鸡精腌制20分钟左右。 步骤4是将干辣椒和花生米加入热锅中，煸炒出香味后捞出备用。 步骤5是加入腌制好的鸡肉丁，翻炒均匀。 步骤6是加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。 【h2】
3. 适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢美食和运动的人。鸡肉富含蛋白质，可以提高身体素质。干辣椒和花生米则有丰富的辣味和香味，可以增强食欲。 【h2】
4. 禁忌 然而，需要注意的是，鸡肉属于高蛋白食品，容易引起消化不良。同时，干辣椒和花生米都有一定的毒性，过量食用可能会引起中毒。因此，在食用这道菜时，应注意适量，避免过量食用。 齐姐爱美食——详细菜谱 【h2】
1.食材准备 今天我们来学习一道简单易做的家常菜——宫保鸡丁。需要准备以下食材： - 鸡胸肉：250克 - 干辣椒：8-10个 - 花生米：50克 - 葱姜蒜：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 酱油：适量 - 鸡精：适量 - 水淀粉：适量 【h2】
2. 制作步骤 步骤2是准备干辣椒和花生米。将干辣椒剪成小段，花生米炒香备用。 步骤3是将鸡胸肉切成丁，加入葱姜蒜料酒、盐、糖、酱油、鸡精腌制20分钟左右。 步骤4是将干辣椒和花生米加入热锅中，煸炒出香味后捞出备用。 步骤5是加入腌制好的鸡肉丁，翻炒均匀。 步骤6是加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。 【h2】
3. 适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢美食和运动的人。鸡肉富含蛋白质，可以提高身体素质。干辣椒和花生米则有丰富的辣味和香味，可以增强食欲。 【h2】
4. 禁忌 然而，需要注意的是，鸡肉属于高蛋白食品，容易引起消化不良。同时，干辣椒和花生米都有一定的毒性，过量食用可能会引起中毒。因此，在食用这道菜时，应注意适量，避免过量食用。
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